1. 에스프레소 (Espresso)설명: 곱게 분쇄한 커피 원두에 끓는 물과 압력을 이용해 신속하게 추출한 커피입니다.  에스프레소란 '빠르다'는 의미의 이탈리아어에서 유래되었으며, 일반적으로 1샷(78g의 원두)을 8895˚C의 물과 8.59.5 bar의 압력으로 2030초에 걸쳐 20~30ml 추출합니다.  갈색 크림층인 크레마가 특징이며, 모든 커피 메뉴의 베이스로 사용됩니다.2. 리스트레토 (Ristretto)설명: '짧은' 또는 '농축된'이라는 의미의 이름을 가진 커피로, 에스프레소보다 짧은 시간(15초 정도) 동안 15~20ml를 추출합니다. 추출 초반의 좋은 맛과 향이 농축되어 덜 쓰고 부드러운 풍미를 제공합니다.3. 룽고 (Lungo)설명: 에스프레소와 비슷하지만, 더 많은 양의 물(약 5..